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 | Il segreto della nostra pasta fresca è semplice: produrre artigianalmente una quantità limitata di pasta consente la scelta degli ingredienti, uova e farina, al massimo della genuinità e freschezza. La pasta commercializzata da Croera ha conquistato le tavole di tutto il mondo con l'antica bontà ed il sapore genuino di un tempo.
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Un pastificio nato nel 1902 che da sempre produce pasta di alta qualita\\\' preparata con la migliore semola e completamente priva di qualsiasi additivo e conservante, e che utilizza esclusivamente trafile di bronzo: Stiamo parlando del pastificio tradizionale abruzzese I Due Pastori che produce una pasta dal caratteristico colore chiaro e dalla particolare superficie ruvida, tipici di una produzione artigianale e genuina.
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 | Il Bellunese offre una cucina rustica ed in tavola si distingue per i piatti montani e rustici, innestati sulla base elegante e delicata della tradizione gastronomica veneta. Troviamo così tra i primi piatti i casunziei, i kanederli, i ravioli al capriolo, gli spatzle verdi e gli gnocchi.
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